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新鮮白菜葉怎麼儲存時間長 新鮮白菜葉如何儲存時間長

新鮮白菜葉怎麼儲存時間長 新鮮白菜葉如何儲存時間長

1、貯藏白菜時,需要晾乾3~5天,白菜外葉失去水分枯萎時,撕掉黃葉,按蔬菜頭向外,蔬菜葉向內堆積,扔掉腐爛的蔬菜葉,氣溫下降後,可以延長翻轉間隔,一般可儲存到次年3月。

2、冷藏儲存:將新鮮白菜晾乾一個星期後,將根部切掉,將黃葉、老葉去除後,以保鮮膜密封,然後放入冷藏室儲存,在零度左右,溼度90%的條件下,能夠儲存2個月。

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