新鮮桑葚的正確清洗方法 新鮮桑葚怎麼清洗更乾淨
1、桑葚果肉表面肯定會殘留一些農藥的,所以先用流動的水沖洗下,最好是水龍頭沖洗,不要把桑葚浸泡著,因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農藥進入果肉裡。直接用流動水將農藥等雜物借力沖走。
2、桑葚清洗之前需要剪掉多餘的枝葉,但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗,這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裡。
3、桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用鹽水浸泡,因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌好,接著往碗裡倒入一些小蘇打,浸泡10分鐘。因為加入小蘇打,可以清洗掉桑葚表面殘留的農藥。
4、家裡有麵粉的話,可以取少量麵粉和桑葚混合一起,之後再用清水沖洗乾淨。麵粉沾水有粘性,會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。