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貧血不能吃什麼食物一起吃

貧血不能吃什麼食物一起吃

貧血患者應避免與以下食物一起食用:

1. 含有大量咖啡因的食物和飲料:咖啡、茶、巧克力等會干擾身體對鐵的吸收。

2. 富含纖維的食物:如全麥麵包、糙米、豆類等。纖維會干擾身體對鐵的吸收。

3. 含有大量鈣的食物:如奶製品、豆腐等。鈣會干擾身體對鐵的吸收。

4. 含有大量鞣酸的食物:如茶葉、紅葡萄酒、漿果等。鞣酸會干擾身體對鐵的吸收。

5. 含有大量草酸的食物:如菠菜、甜菜、大麥等。草酸會干擾身體對鐵的吸收。

貧血患者應該選擇富含鐵的食物,並注意與富含維生素C的食物一起食用,以幫助身體更好地吸收鐵。

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