扇貝不能和什麼一起吃最好 潮流屋 飲食文化 1.53W 大中小設定文字大小 扇貝最好不要和牛奶一起吃。牛奶中的鈣離子會與扇貝中的鐵離子結合,形成難溶的鹽類沉澱,影響對鐵的吸收和利用。此外,扇貝屬於海產品,容易引起食物中毒,建議與之搭配的食材要注意清洗和烹飪,避免食物中毒的發生。 TAG標籤:扇貝 #