煮牛肉時放些什麼調料 煮牛肉放什麼調料
1、材料：牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、八角、花椒、白芷、甘草、幹辣椒、豆瓣醬、燉牛肉料包、鹽。
2、將買回來的牛肉洗淨後，用涼水浸泡２小時左右，切成大一點的塊狀。
3、洗淨後，將牛肉冷水放入鍋中焯水，去除血沫。
4、鍋中加油，放入大料炒香後倒入牛肉，加水，用大火煮４０分鐘。
5、再放入胡蘿蔔和燉牛肉料包，用小火煮３０分鐘，最後加鹽調味即可。
1、材料：牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、八角、花椒、白芷、甘草、幹辣椒、豆瓣醬、燉牛肉料包、鹽。
2、將買回來的牛肉洗淨後，用涼水浸泡２小時左右，切成大一點的塊狀。
3、洗淨後，將牛肉冷水放入鍋中焯水，去除血沫。
4、鍋中加油，放入大料炒香後倒入牛肉，加水，用大火煮４０分鐘。
5、再放入胡蘿蔔和燉牛肉料包，用小火煮３０分鐘，最後加鹽調味即可。
