豆腐皮怎麼做好吃 韭菜炒豆腐皮簡單又下飯

1、首先，蔥切絲，豆腐皮切絲備用。

2、韭菜摘好洗淨，並切段放入盤中備用。

3、熱鍋後，倒入適量花生油。

4、待油熱後，放入蔥花爆炒出香味。

5、放入豆腐皮翻炒一陣。

6、炒一會倒入味極鮮，繼續翻炒。

7、待豆腐皮變軟後放入韭菜，大火翻炒，並放入鹽和味精。

8、翻炒幾下後，裝盤。

方法/步驟

首先，蔥切絲，豆腐皮切絲備用。

韭菜摘好洗淨，並切段放入盤中備用。

熱鍋後，倒入適量花生油。

待油熱後，放入蔥花爆炒出香味。

放入豆腐皮翻炒一陣。

炒一會倒入味極鮮，繼續翻炒。

待豆腐皮變軟後放入韭菜，大火翻炒，並放入鹽和味精。

翻炒幾下後，裝盤。