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煮花生粥放什麼調料好呢 煮花生米放什麼調料

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1、煮花生米放八角、桂皮、香葉、食鹽、蔥、姜、十三香、米醋等調料。

2、花生米的用途很廣,既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、醃皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。

3、生花生米含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵,每50克生花生米,水分佔5.6%,另含蛋白質13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的熱量。

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