醃黃瓜長期儲存最好方法 醃黃瓜如何長期儲存 潮流屋 飲食文化 1.32W 大中小設定文字大小 1、醃製黃瓜長年不壞的最重要的是要注意殺菌消毒、無水無油、密封儲存。把黃瓜買回來洗乾淨後,先用顆粒大的鹽把黃瓜的水分殺出來,再把黃瓜晾在乾燥通風的地方,當黃瓜裡面的水分乾的差不多時就可以進行醃製了。2、黃瓜買回來後先不要碰水,用保鮮袋或塑料袋將黃瓜包裝好,放置在乾燥通風的地方。3、用一個稍大的盆子將黃瓜裝起來,再往裡面加入適量的鹽水,讓鹽水把黃瓜完全淹沒,常溫儲存即可。4、如果是酸黃瓜要用玻璃容器來儲存,將容器口用保鮮袋密封好,放進冰箱裡冷藏儲存。 TAG標籤:儲存 #