豬血怎麼做才能營養好吃 豬血怎麼做好吃有營養
1、原料:豬血、青蒜、薑末、鹽、料酒。
2、首先豬血放入沸水中焯燙片刻。取出切成粗條。
3、青蒜切成長段(蒜青蒜白分開),姜去皮切成末。
4、起鍋熱油,放入薑末和蒜白炒出香味。
5、加入豬血,料酒翻炒至斷生。
6、加入蒜青、鹽翻炒均勻即可。
1、原料:豬血、青蒜、薑末、鹽、料酒。
2、首先豬血放入沸水中焯燙片刻。取出切成粗條。
3、青蒜切成長段(蒜青蒜白分開),姜去皮切成末。
4、起鍋熱油,放入薑末和蒜白炒出香味。
5、加入豬血,料酒翻炒至斷生。
6、加入蒜青、鹽翻炒均勻即可。