如何挑選好的花菜 怎樣選購好的花菜 潮流屋 飲食文化 5.46K 大中小設定文字大小 1、花菜花球的成熟度,以花球周邊未散開的最好。2、花菜花球的潔白度,以花球潔白微黃、無異色、無毛花的為佳品。3、花菜的熟度,以花球周邊未散開的最好。4、我們在選擇花菜時,要挑選整體堅固、收緊,中央茂密、呈濃綠色(白花菜則是乳白色)的,就是品質好的花菜。 TAG標籤:花菜 #