香草烤魚製作方法 做法簡單聞著真香 潮流屋 飲食文化 2.62W 大中小設定文字大小 1、魚洗淨瀝乾,在魚肚子裡塞入小蔥及薑片,用椒鹽,料酒將魚醃製10分鐘2、把醃好的魚放入烤盤,240度烤15分鐘。2、另起油鍋,將黃油放入鍋中融化,放入小米椒等調味料煸炒後備用魚烤好後,將調味汁澆到魚身上,用錫紙將魚包好後繼續放入烤箱烤5分鐘即可。3、用紙巾把魚肉上的水吸乾淨,如此魚肉更容易吸附香草的香氣。食用前也可淋上一些檸檬汁或柳橙汁。鮮嫩的魚肉融合香草的香味,偶爾為家人下廚不再是困難的事! TAG標籤:烤魚 真香 香草 聞著 #