兒童版,涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇怎麼做 潮流屋 飲食文化 2.85W 大中小設定文字大小 1、準備金針菇250g,蒜2瓣,蔥一根,鹽1g,生抽半湯匙,醋小半湯匙,香油半勺,黃瓜半根,胡蘿蔔半根。2、金針菇去蒂洗淨,胡蘿蔔半根刨絲黃瓜半根刨絲,蒜瓣剁碎備用。3、鍋中水燒熱,金針菇放進去煮30s撈出瀝水4、胡蘿蔔煮30s-1分鐘撈出瀝水放金針菇玻璃碗裡5、放入蒜瓣,加1g鹽,香油半湯匙,醬油半湯匙。再加少許醋翻拌均勻即可。6、裝盤撒蔥花。 TAG標籤:兒童 涼拌 金針菇 #