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芝麻和不能一起吃

芝麻和不能一起吃

芝麻和某些食物一起食用時可能會產生不好的效果或副作用。

首先,芝麻富含脂肪和纖維,與含有大量蛋白質的食物一起食用,會增加消化負擔,導致不適或消化不良。

其次,芝麻含有大量的膽鹼成分,與某些藥物一起食用可能會產生相互作用。例如,與抗凝血藥物一起食用可能會增加出血風險。

另外,芝麻也含有嘌呤物質,與高嘌呤的食物(如內臟、海鮮等)一起食用,可能會加重痛風或引發痛風發作。

因此,在食用芝麻時,最好避免與以上食物一起食用,以免產生不良反應。當然,每個人的身體情況和耐受性也有所不同,具體情況還需根據個體情況來確定。如果對食物搭配有任何疑問,最好諮詢醫生或營養師的意見。

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