邯鄲有哪些特色小吃 邯鄲特色小吃有哪些

1、大名二毛燒雞，大名二毛燒雞不僅是河北邯鄲的名小吃，也是河北邯鄲十大名菜之一，其歷史十分悠久，約創始於清朝嘉慶年間，是將新鮮活雞處理後加入多種名貴藥材和百年老湯製成的，不僅造型美觀，而且味道十分鹹香可口。

2、馬頭天福酥魚，馬頭天福酥魚是河北邯鄲的傳統名吃之一 是以新鮮鯽魚為主要原料製作的魚肉味道鮮美，吃起來口感獨特，而且營養豐富，深受人們喜愛，在魏晉時期還被列為朝廷的貢品。

3、臨漳臨英扒兔，臨漳臨英扒兔是源自河北省邯鄲市臨漳縣的特色小吃，具有濃廈的民族風味，是以當地特產的優質獺兔為原料使用多種名貴的藥材和香料經過多道工序製作而成的，味道十分鮮美，老少皆官。

4、永年縣驢肉香腸，永年縣驢肉香腸是邯鄲市永年縣的傳統名吃，創始於清朝末年，至今已有上百年曆史了，是以驢肉為主要原料加入各種配料後灌入驢腸衣內熏製而成的，吃起來香而不膩，營養豐富。