蠶蛹是否可以吃 蠶蛹真的可以吃嗎? 潮流屋 健康養生 4.63K 大中小設定文字大小 1、蠶蛹通常可以吃。2、蠶蛹是一種高蛋白食品,蛋白質含量超過50%,高於普通食品。蠶蛹積累了豐富的營養成分,如胡蘿蔔素、多種氨基酸等,具有提高免疫力、抗氧化等功效。3、蠶蛹也可入藥、煎炸或煎煮,可殺蟲消疳、生津止渴等。4、此外吃蠶蛹時有一些注意事項,應選擇新鮮的蠶蛹,儲存時間不宜過長。另外蠶蛹在生長過程中可能會感染細菌,因此食用時需要充分加熱。還有蠶蛹屬於發物,可能會引起過敏症狀,所以對海鮮過敏的人群儘量不要吃。 TAG標籤:蠶蛹 #