壽司有營養嗎 吃壽司有什麼好處呢

1、壽司有營養。壽司是一種日本料理，主要材料是用醋、糖、鹽調味過，以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯，降溫後加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等作配料。壽司具有增強食慾、補充營養、補鐵的功效。

2、增強食慾：壽司不僅是食物，它更是精妙的藝術。壽司外形精美，顏色鮮豔，可以增進食慾。

3、補充營養：多彩、精緻的壽司所含熱量低、脂肪低，具有一定的營養成分，且較為健康，適量食用可以補充營養。

4、補鐵：壽司有較為廣泛的口感，食材包含各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類。海產品含有豐富的鐵，可以補充人體血液所需的鐵元素。