吃海蔘是否可以吃柿子 海蔘和柿子可以同時吃嗎

1、吃完海蔘不可以吃柿子，由於這兩種食物內所含有的部分成分可能發生反應，因此不建議經常將兩種食物放在一起食用，以免誘發機體不良反應。

2、海蔘具有通腸潤燥、止血消炎的功效，含有蛋白質、多糖、碳水化合物、磷、鈣、碘等營養物質。柿子含蔗糖、果糖等營養元素，具有清熱、止渴等好處。雖然柿子口感較為甜美，但要適量食用，而且柿子裡面含有的鞣酸較多，若一次性食用過多，可出現口澀、舌麻，還可能使腸液分泌減少而導致大便乾燥。

3、此外，鞣酸可以和蛋白質結合成凝固狀，積聚在胃內，導致噁心、嘔吐、腹脹、腹痛等症狀，海蔘是富含蛋白質的食物，因此不建議和柿子同時吃，以免引起胃腸道不適症狀。