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滷牛肉有營養嗎 滷牛肉有什麼營養成分嗎

滷牛肉有營養嗎 滷牛肉有什麼營養成分嗎

1、滷牛肉有營養

2、滷牛肉中富含優質蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素A,以及B族維生素等營養成分。而且滷牛肉中的氨基酸組成接近人體需求,有利於人體消化、吸收和利用,可提高機體蛋白質水平。

3、牛肉雖經過高溫燉煮和滷製,營養成分會有所減少,但仍然有營養價值,適合大部分人食用。但是,日常生活中,需要注意食用滷牛肉的量,不可過多。

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