中元節江山人為什麼吃嗎餅 中元節江山人的特別點心叫什麼

1、江山市有一種很特別的點心，叫“馬餅”，只有七月半的時候才可以吃到。祭祖上墳是七月半的重頭戲，馬餅是戲臺上的大角兒。據說七月半這天去世的先祖、太公太婆會到凡間來，用紅頭繩串聯馬餅，放在祭臺墳前是為了方便他們快馬加鞭的趕回家與親人團聚。所以要用馬餅來“拜太公”。

2、麵粉做成，黃色，做成馬的形狀。有馬首、有馬尾、有四條腿，但線條很粗，看起來更像一隻長了六個指頭的胖手。每隻有三個硬幣那麼厚，五隻一摞，用紅線綁好，點上紅點。

3、一般人家都會買幾摞；拿一個大盤子，鋪滿青棗，然後在上面疊好馬餅，擺在香案上，叮囑家裡的小孩不能偷吃。 當然，沒有小孩會乖乖聽話，又不敢整隻偷吃。等媽媽去廚房忙活了，就掰下馬餅的一隻腳、一隻尾巴來解饞了。