文化歷史

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端午煮雞蛋放什麼菜 端午煮雞蛋放什麼煮

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1、艾葉煮雞蛋是一道端午節時享用的節日菜餚,幾乎適合所有人食用,尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者食用。

2、艾葉味辛、苦,性溫,歸脾、肝、腎經;具有較高的營養價值,因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。中醫學上常以艾葉入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒溼的功能。

3、中醫鍼灸裡面的灸法,把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進行灼燒來治病,艾灸被廣泛地應用於各種保健中。

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