在家裡如何清洗大蒜 在家裡清洗大蒜的方法

1、如果蒜苗是從泥土裡面拔出來的新鮮蒜苗，用手輕輕搖動蒜苗，蒜苗須上大部分的泥土，就被抖動脫落了，然後把大蒜頭放在菜盆裡面，用清水浸泡5-10分鐘，然後用手輕輕揉搓大蒜須，力不要用太大，容易把大蒜須揉斷，泥土和髒東西就脫掉了，再用清水沖洗2次就清洗乾淨了。

2、如果大蒜須是晒乾的，需要把大蒜須放在熱水裡面浸泡10-15分鐘，待大蒜須吸水後，輕輕揉搓，泥土就掉下來了，再用清水洗2次就乾淨了。