第一次使用砂鍋如何清洗 砂鍋第一次使用如何清洗

1、刷子刷一下：新買回來砂鍋第一次用前可以用硬一些的刷子刷一下，把砂鍋內壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去，然後鍋內裝滿清水放置3～5分鐘，洗淨擦乾待用。

2、第一次最好熬粥：砂鍋第一次最好用來熬粥或者煮一下淘米水，用來堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。吃完飯後先不要刷鍋，放在爐火旁烘烤，使麵糊飯汁乾結，把鍋壁的微小孔隙堵住，然後把鍋刷淨。這樣就可以防止漏水。

3、浸泡一天：砂鍋在第一天使用前最好全部浸泡在水中大概泡一天的時間，用水浸泡是為了砂鍋中的氣泡跑出來，然後再用就不容易裂了。