伏特加雞尾酒 舌尖上的冒險之旅

伏特加是一種比較濃烈的俄羅斯酒，咱們中國人一般是喝不來的，但是如果加一些其他的配方讓味道中和一下就好了，所以今天我們就來說一說伏特加雞尾酒的做法。

伏特加是俄羅斯人心目中的上帝，它代表著一種堅毅和不屈的性格，所以味道難免苦澀。我們介紹的第一種調製的酒名叫血腥瑪麗，名字聽起來有點暴力，不過味道應該還不錯。我們需要準備伏特加45ml、番茄汁20ml、檸檬片、芹菜根一根、拌長匙和平底杯。做法很簡單，將冰塊倒入杯中，然後加入伏特加，把比伏特加多的水果汁倒進去攪拌均勻。

注意是輕輕攪拌，然後用一半檸檬片放在杯子邊緣作為裝飾，再加一根芹菜。這種雞尾酒由於加了果汁，所以酒精度數不太高，在底下酒吧非常流行。接下來要說的第二種就是螺絲起子，好像每一種酒的名字都有點古怪哈，但也是因為這樣才有吸引力，需要準備以甘洛夫伏特加和40ML的柳橙汁，工具跟前面的一樣。冰塊打底，再倒入伏特加。

然後倒入比伏特加多1-2倍的柳橙汁，攪拌均勻就可以喝了。這種酒最早是因為美國工人在工作之餘喝酒，用螺絲起子攪拌而得名，雖然度數不高，但是飲酒過度也是會醉的。最後一種酒叫做白色俄羅斯，需要準備以甘洛夫伏特加40ml、咖啡利口酒20ml、適量鮮奶油。

工具主要就是老式杯，將伏特加和咖啡利口酒同時倒入裝有冰塊的杯子裡，然後從上面輕輕倒入鮮奶，使其浮於酒面。這種酒由於加入了鮮奶，所以樣子是白色的，然後口味也有變化，但是不會改變酒本身的味道。【本站原創未經允許，謝絕轉載！】