雜蔬烤雞如何做 怎麼製做雜蔬烤雞 潮流屋 經驗 2.06W 大中小設定文字大小 1、在熱鍋內倒入橄欖油,只需佔滿鍋底即可。2、放入在表面撒入鹽或胡椒粉的雞胸肉煎一至兩分鐘。具體時間視雞胸肉大小而定,底面變白即可。3、在雞胸肉朝上一面塗抹一點橄欖油然後翻身煎一至兩分鐘。(抹油是防止翻身後鍋底沒油而導致雞肉粘鍋)。4、將煎過的雞肉放進預熱好的烤箱內烤二十分鐘。(放進烤箱時雞胸肉的中間部分應該還是生的,是粉色的)。5、將烤盤取出在雞肉附近撒下生菜和適量胡椒粉,繼續烤3至5分鐘出鍋。6、將烤好的雞胸肉切塊和蔬菜放在一塊兒就可以吃了。 TAG標籤:烤雞 製做 雜蔬 #