沙茶牛肉炒麵的做法 沙茶牛肉炒麵怎麼做法 潮流屋 經驗 8.1K 大中小設定文字大小 1、原料:牛肉、芥蘭、紅椒、油麵條。2、調味料:沙茶醬、料酒、醬油、溼澱粉。3、牛肉切成片,用料酒、醬油和溼澱粉醃5分鐘。4、芥蘭洗淨斜切成段,紅椒切成片。5、將油麵條煮熟,盛出瀝乾水分。6、炒鍋入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥蘭、紅椒和沙茶醬一同翻炒,然後放入麵條,翻炒後即可出鍋。 TAG標籤:炒麵 牛肉 沙茶 #