蒸鮮魷魚怎麼做好吃又簡單 蒸鮮魷魚的做法 潮流屋 經驗 1.39W 大中小設定文字大小 1、用料:鮮魷魚400g、蔥絲蔥段5根、薑絲薑片4片、紅辣椒裝飾1個、料酒2勺、蒸魚豉油4勺、花生油15克。2、魷魚清洗內臟眼睛軟骨去除,辣椒,蔥姜去皮洗淨備用。3、魷魚切成圈,加入料酒蔥段薑片醃製,薑絲蔥絲辣椒絲備用。4、沸騰熱水蒸魷魚5分鐘,魷魚邊緣變捲曲就熟了。5、蒸熟的魷魚擺在乾淨的盤子,底部倒入蒸魚豉油或者生抽,蔥薑辣椒絲擺在頂部裝飾。6、花生油燒至冒煙澆在魷魚上即可。 TAG標籤:魷魚 蒸鮮 好吃 #