微波爐能加熱牛奶嗎 微波爐可以加熱牛奶嗎

1、牛奶當然是能放微波爐加熱的，只是如果是盒裝或者袋裝的，不能夠直接放在微波爐裡，因為在加熱過程中，包裝盒以及包裝袋的化學物質會滲入到牛奶裡面，從而產生一些毒性物質，有害身體健康。 用微波爐加熱牛奶是非常便利的，只是有一些注意事項需要遵守。

2、最為重要的就是把握加熱時間了，不能夠把牛奶加熱太長時間了，因為牛奶在微波爐中加熱時間過長，牛奶裡面的蛋白質會因受到高溫作用，由原來的溶膠狀態變換成為凝膠狀態，出現一些沉積物，乳品質量就會變差了。隨著牛奶加熱時間的變長，溫度會越來越高，營養的流失會加快以及加重，這樣再喝下去就失去了喝牛奶的意義了。所以如果選擇用微波爐加熱牛奶，要控制下加熱時間，一般一分半鐘就可以了，這樣可以避免營養成分被破壞。 建議大家在用微波爐加熱牛奶的時候，不要一次性加熱太多了，放一次能夠喝完的量就行了，因為反覆加熱牛奶是不好的，這樣同樣會破壞牛奶本身的營養價值。