醬油黃魚乾怎麼做好吃 醬油黃魚乾如何做好吃 潮流屋 經驗 3.2W 大中小設定文字大小 1、 食材準備 :雞脯肉150克,雞翅膀50克,幹黃花魚100克,鹽少許,味精少許,紹酒25克,原味雞汁200克,花椒適量,蔥姜10克,熟雞油10克。2、將熟雞脯肉切成長方塊,幹黃花魚也切塊;取碗,碗底放入花椒,蔥姜各5克墊底,然後鋪上雞脯肉; 3、將幹黃花魚放在雞肉的兩次,然後加入紹酒,雞湯,上蒸鍋; 4、蒸至熟透,出鍋後扣在盤中,去掉蔥姜花椒,放味精,蔥花雞湯和雞油即可。 TAG標籤:黃魚 醬油 好吃 #