檸檬為什麼這麼酸 檸檬為何那麼酸 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、檸檬裡含有一種叫作檸檬酸的成分。如果用PH試紙測試檸檬酸的酸鹼性,pH值在2左右。2、檸檬酸的酸性含量比較高,由於檸檬酸的味道是酸的,而檸檬的主要成分又是檸檬酸,檸檬吃起來自然就很酸。雖然檸檬很酸,但是檸檬含有大量維生素C,具有美白作用,含有的檸檬酸具體抑制鈣鹽的作用。 TAG標籤:檸檬 #