蘿蔔丸的做法 蘿蔔丸怎麼做 潮流屋 經驗 2.21W 大中小設定文字大小 1、主料:白蘿蔔4個。輔料:油適量、食用鹽少許、胡椒粉少許、小蘇打少量、番薯粉或麵粉250g、沙茶醬1勺。2、蘿蔔去皮洗淨,刨成細細絲。3、加入適量食用鹽濾幹些蘿蔔水分。4、將濾過水分的蘿蔔絲用刀搗碎,加入番薯粉或者麵粉及糯米粉攪勻。5、將攪勻好的蘿蔔碎絲捏成球狀,最後把做完的蘿蔔球放進鍋裡進行蒸煮或油炸至金黃色。6、蒸煮完畢,待涼後即可沾醬油進行食用。 TAG標籤:蘿蔔 #