葡萄酒和葡萄露酒有什麼區別 葡萄酒和葡萄露酒有哪些區別

1、原料不同。葡萄酒的原料是葡萄；葡萄露酒的原料是蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精、葡萄精華和食品新增劑。

2、酒色不同。葡萄酒酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅；葡萄露酒有諧調的色澤，澄清透明色，無沉澱雜質。

3、工藝不同。葡萄酒是將葡萄榨汁得到葡萄汁，再通過緩慢的發酵過程，釀出口味芳香細緻的葡萄酒；葡萄露酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品新增劑，進行調配、混合或再加工製成的。