海蔘三鮮粥的做法 海蔘三鮮粥怎麼做

1、大米適量、海蔘2個、蝦適量、雞胸脯肉1塊、姜適量、細香蔥適量、食鹽適量、料酒適量。

2、大米清洗乾淨，浸泡20分鐘。

3、蝦肉切成小丁。

4、姜切大片2片，切適量薑絲。

5、鍋內放水，放2片姜，適量料酒。

6、放入雞胸肉，煮熟。

7、煮熟的雞胸肉撕成絲。

8、泡好的米小火慢熬。

9、熬到粥離自己滿意程度6成的時候，放入海蔘，雞絲，蝦肉，熬至粥軟爛粘稠。

10、加鹽調味撒小蔥花裝飾即可。