新鮮鴨蛋怎麼儲存方法 新鮮鴨蛋儲存方法有哪些 潮流屋 經驗 9.14K 大中小設定文字大小 1、鴨蛋放入冰箱要大頭朝上,小頭朝下,這樣使蛋黃上浮後帖在氣室下面,可防止微生物侵入蛋黃,保證鴨蛋的質量。2、夏天的時候,新鮮鴨蛋要放入冰箱的保鮮室內儲存,這樣低溫情況下能抑制微生物的繁殖。3、冬天的時候,新鮮鴨蛋可以不放入冰箱,自然室溫下也可保持30天左右不會壞。 TAG標籤:鴨蛋 儲存 #