山藥豆帶皮吃有毒嗎 山藥豆的皮沒有毒可以食用 潮流屋 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 1、山藥豆的皮沒有毒可以食用,山藥豆和山藥的形態不相似,但是其外部組織結構相似,山藥豆的表皮很薄,質地不堅硬,無毒無刺激性,含有豐富的澱粉成分,因此可以食用。2、山藥豆皮的營養成分和山藥豆相當,而山藥豆的營養成分和山藥相當,因此山藥豆皮中含有豐富的澱粉,纖維素、粘液蛋白、皁苷、少量脂肪、礦物質、胡蘿蔔素、葉酸、維生素A、維生素B族、維生素E等,營養豐富。 TAG標籤:有毒 豆帶 山藥 #