奶棗要放冰箱嗎 奶棗要不要放冰箱

1、奶棗不要放冰箱。

2、奶棗的原材料主要是乾紅棗、巴坦木、奶粉等，其口感是酥脆香軟的，類似於棗夾核桃，最適宜放置在沒有陽光直射的陰涼乾燥地方，千萬不能放入冰箱保鮮，否則冰箱內部水汽大，溼度較高，容易導致奶棗受潮，反而更快變質。

3、另外短時間內將奶棗放入冰箱冷藏，其溫度較低，奶棗口感會變得更乾硬，風味會下降許多，因此最好是現做現吃，儘量在一週內吃完為佳。