香菇枸杞雞湯的做法 香菇枸杞雞湯怎麼做 潮流屋 經驗 2.94W 大中小設定文字大小 1、主料:雞500克、香菇150克、枸杞子50克。調料:食鹽適量、姜適量。2、雞子切塊,爪子去掉,生薑切片,枸杞去水泡一下。3、將香菇洗乾淨打上花刀。4、把雞放進沸水裡焯三分鐘左右,撈出立刻放進涼水裡清洗乾淨。5、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進去,再放幾片生薑,大火煮開。6、再將香菇加入湯中,大火煮10分鐘左右,改為最小火,燉一個小時左右。7、放枸杞和鹽,煮10分鐘即可出鍋。 TAG標籤:香菇 雞湯 枸杞 #