媽媽菜的做法 媽媽菜怎麼做 潮流屋 經驗 2.01W 大中小設定文字大小 1、主料:捲心菜300克、雞蛋3個、細粉條200克、韭菜100克、食用油80克、生抽2茶匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙。2、備好所有食材。細粉條可用粉絲替代。3、首先炒好雞蛋。4、然後放捲心菜炒到八成熟。5、再放入溫水泡軟的細粉條。6、緊接著放鹽、料酒、糖、生抽、蠔油。最後放韭菜炒軟,起鍋前放雞精、香油即可。 TAG標籤:媽媽 #