綠白菜怎麼做好吃 綠白菜做好吃的方法 潮流屋 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 1、將大白菜去老葉切絲;生薑切絲;幹辣椒切絲;2、取一盆子，放入大白菜絲、鹽少許，醃約20分鐘，擠出水分，白菜絲另放一淨盆中;3、將鍋放置火上，注少許清水，放入白醋、白糖，對成糖醋汁，倒在白菜絲上，拌勻，上薑絲、幹辣椒絲;4、鍋洗淨燒熱，放花生油;放入花椒炸香，將花椒撈出不用，趁熱將花椒油澆在辣椒和薑絲上，隨即拌勻，即可裝盤上席。 TAG標籤：白菜 好吃 #
