梭子蟹放冰箱冷藏還是冷凍 梭子蟹放冰箱冷藏儲存對嗎 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、梭子蟹放冰箱冷藏儲存。2、冷凍層的溫度過低,會導致梭子蟹中的水分及營養成分大量流失,肉質變柴,鮮味下降,口感變差,因此一般情況下不建議將梭子蟹置於冷凍儲存;但若梭子蟹在短時間內實在吃不完,則建議將它蒸熟後再置於冰箱冷凍存放。 TAG標籤:梭子蟹 儲存 冷凍 冷藏 冰箱 #