寶寶愛吃的雞蛋的做法 寶寶愛吃的雞蛋怎麼做 潮流屋 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 1、鮮奶燉蛋材料:鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量(約做兩碗)2、做法:(1)將牛奶、白糖一起放入鍋裡,用慢火把糖充分溶解後即離火,冷卻備用。(2)把雞蛋去殼後,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。(3)將碗放入蒸籠裡,先隔水把碗蒸熱後,再把糖蛋漿分盛於碗裡,約蒸10分鐘成。 TAG標籤:寶寶 雞蛋 #