維生素b12功能與作用 維生素b12功能與作用簡述

1、改善情緒

當維生素b12缺乏會導致血清素分泌變慢，而血清素有調節情緒的作用。所以，適當補充維生素b12對改善喜怒無常、表情呆滯等情況有幫助，甚至對抑鬱也有改善作用。

2、提高造血能力

維生素b12能促進紅血球的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血。

3、提高營養代謝率

維生素B12補充到體內會以輔酶的形式存在，可以增加葉酸營養的利用率，還能促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。

4、預防出生缺陷

維生素b12具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成，對嬰幼兒的生長髮育有很好的作用。相反如果在懷孕初期缺乏維生素B12，可能會增加出生缺陷的風險。