品茶的正確方法 怎麼品茶 潮流屋 經驗 8.88K 大中小設定文字大小 1、品茶的首道工序,包括對開水、茶具、茶葉和環境四方面的相關準備工作。2、指對茶具的熱燙、清洗過程,主要時為了溫杯和消毒。3、按客人的習慣、喜好,準備各種茶葉品種,以供客人選擇飲用。4、沏茶時動作要輕柔而穩重,倒開水也有講究,把茶壺上下拉三次,即行家所說的“鳳凰三點頭”,有助於使杯中茶葉能均勻地吸水。5、端茶給客人,萬萬不可用手抓提杯邊緣或直接握住杯身。正確做法應該是用左手托住杯底,右手稍微扶住杯身即可。 TAG標籤:品茶 #