小米紅棗湯的做法

小米紅棗湯是一道營養豐富的甜湯，以下是製作小米紅棗湯的做法：

材料:
- 小米 100克
- 紅棗 10顆
- 冰糖 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將小米用清水浸泡約30分鐘，然後瀝乾備用。紅棗洗淨備用。
2. 鍋中加入適量清水，燒開後加入小米和紅棗，調小火煮約30分鐘，至小米變軟紅棗變糯。
3. 根據個人口味，可以加入適量的冰糖，煮溶至湯汁變甜。
4. 將湯裝入碗中，待稍微冷卻後即可食用。

小提示：
- 可根據個人喜好新增其他配料，如枸杞、蓮子等，增添口感和營養。
- 煮小米紅棗湯時，需經常攪拌，防止粘底或煮糊。
- 根據個人口感，可以調整小米和紅棗的用量和煮的時間。