如何製作小布丁雪糕 小布丁雪糕做法 潮流屋 經驗 2.56W 大中小設定文字大小 1、材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。 2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。 3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。 4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。 5、把熬好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。 6、凍好的雪糕拿出來直接脫模即可食用。 TAG標籤:雪糕 布丁 #