百香果為什麼這麼酸呢 什麼原因百香果吃起來很酸 潮流屋 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 1、因為在百香果果肉中含有豐富的有機酸成分。富含有機酸的食物,進入口中就是覺得味道酸酸的,因此,食用百香果時最好搭配蜂蜜一起食用,蜂蜜的甜味可以中和百香果的酸味。 2、百香果在沒有完全成熟的時候,味道非常的酸,成熟之後,果肉的甜度會有所提高,但無論成熟與否,品種好的百香果也會有少許的酸味,甜度高一點百香果吃起來會更為好吃,喜歡吃甜的人們還是買熟透了的百香果比較好。 TAG標籤:百香果 很酸 #