雞屁股怎麼做好吃 雞屁股如何做好吃
1、材料:雞屁股10個、麻辣湯底600毫升、料酒、蔥、姜、蒜適量、長竹籤10根。
2、將雞屁股使用溫水洗淨。
3、將洗淨的雞屁股放入盤中,加料酒、蔥、姜、蒜醃製去味。
4、醃製30分鐘後穿串備用。
5、取鍋,加入麻辣湯底煮至滾沸,放入醃製好的雞屁股,改轉小火滷約15分鐘即可熄火。
6、食用前,放入加熱後的麻辣湯底中,煮約15秒即可。
1、材料:雞屁股10個、麻辣湯底600毫升、料酒、蔥、姜、蒜適量、長竹籤10根。
2、將雞屁股使用溫水洗淨。
3、將洗淨的雞屁股放入盤中,加料酒、蔥、姜、蒜醃製去味。
4、醃製30分鐘後穿串備用。
5、取鍋,加入麻辣湯底煮至滾沸,放入醃製好的雞屁股,改轉小火滷約15分鐘即可熄火。
6、食用前,放入加熱後的麻辣湯底中,煮約15秒即可。