怎麼用小鍋煲湯 這樣做的湯最好喝

1、大白菜除掉菜梗留葉子，洗淨撕小塊備用。

2、包芯牛肉丸每個切兩半備用。

3、湯粉用溫水泡發。

4、洋蔥。大蒜洗淨、切好備用。

5、鍋中油熱，爆香蔥蒜。

6、倒入大白菜葉，炒勻。

7、倒入牛肉丸，炒勻。

8、加入適量冷水。

9、加入鹽。

10、大火煮開，小火燉煮10分鐘。

11、加入老抽，炒勻。

12、倒入湯粉，燉煮5分鐘。

13、加入黑胡椒粉。

14、淋入生抽調味。

15、將粉丸白菜轉入鍋仔。

16、加入大蒜，調好味；帶酒精爐上桌食用。