甜甜圈小蛋糕怎麼做 甜甜圈小蛋糕做法 潮流屋 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、食材明細:低粉80克、白砂糖80克、雞蛋2個、色拉油35克、檸檬汁適量;2、準備好所需食材;3、把雞蛋打入無油無水的盆中;4、加入白砂糖;擠入檸檬汁;隔溫水攪打至砂糖化開;5、繼續打至顏色變淺,體積變大;篩入低粉;翻拌均勻,加入色拉油繼續攪拌均勻;把蛋糕糊放入裱花袋,擠入學廚模具中;6、將模具震一下,讓麵糊均勻,震出氣泡;7、放入預熱好的烤箱,180°中層上下火,烤13分鐘即可;8、出爐,即可脫模;9、黑白巧克力用熱水融化;裝飾一下蛋糕圈; TAG標籤:甜甜 蛋糕 #