如何做蓮藕更好吃呢 怎麼做蓮藕更好吃 潮流屋 經驗 8.52K 大中小設定文字大小 1、蓮藕去皮洗淨再切成丁,沖洗掉其表面澱粉。2、青紅小米椒切成圈,準備好蒜末。3、雞胸肉切成丁,加入鹽、黑胡椒粉、蠔油、調和油、生抽、料酒和蛋清抓勻醃10分鐘。4、先炒香蒜末、小米椒和豆瓣醬,再放入醃好的雞丁炒到雞肉發白。5、放入藕丁,調入醋和白糖翻炒均勻,出鍋裝盤。 TAG標籤:蓮藕 好吃 #