紫薯玫瑰的做法 關於紫薯玫瑰的做法 潮流屋 經驗 7.35K 大中小設定文字大小 1、紫薯去皮洗淨,切成薄片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成紫薯泥。3、麵粉、紫薯泥、糖、酵母、溫水放到一起和成麵糰。4、醒發15分鐘。5、揉光面團,取下一小塊,搓成長條。6、擀成薄片。7、從一邊捲起,成花骨朵樣子。8、把麵糰分成一個個的小塊,捏成花瓣。9、做成第一層花瓣。10、同樣方法做成第二層花瓣。11、做出最下層的花瓣。12、做好的紫玫瑰醒發一會,入蒸籠蒸15分鐘關火,再燜5分鐘開蓋。 TAG標籤:玫瑰 紫薯 #